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リンゴの健康上の利点:リンゴは食物繊維が豊富な果物です

2021-06-03 15:04:31
1 つの答え
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Wade   

食物繊維は、体内で消化吸収されない食品の一部です。脂肪、炭水化物、タンパク質は体に吸収されますが、繊維は消化器系を通過します。ファイバーには2つのタイプがあります。可溶性繊維と不溶性繊維。水溶性繊維は水に溶解し、コレステロールやグルコースのレベルを下げるのに役立つゲル状の物質を形成します。不溶性繊維は、物質が消化器系を通過するのを助け、便(糞)のかさを増やします。高繊維食には、便通の正常化、腸の健康維持、コレステロール値の低下、血糖値の制御、健康的な体重の達成など、多くの利点があります。

研究によると、リンゴには水溶性繊維が豊富に含まれています。 1つの大きなリンゴは、1日あたりの推奨食物繊維摂取量の20%を占めています。繊維は消化プロセスを強化するのに役立ちます。リンゴの繊維を定期的に摂取することで、便通、下痢、過敏性腸症候群、その他の胃の障害をスムーズに排便し、予防することができます。繊維はまた、胃液や消化液の放出を刺激して栄養素の効率的な取り込みを確保すると同時に、過剰なコレステロールを静脈や動脈からこすり落とし、適切な心臓の健康を確保し、アテローム性動脈硬化の可能性を減らします。

リンゴには、プレバイオティクスのように作用する繊維の一種であるペクチンが含まれています。これは特に、大腸に生息する細菌の機能を改善するのに役立ちます。リンゴは消化管内の代謝を刺激し、腸内の善玉菌を促進します。このプレバイオティクス効果は、栄養素の取り込みを最大化し、有害な細菌や毒素を排除することにより、健康の改善につながります。

生の皮が付いていない中型のリンゴ(100グラム)の栄養成分は次のとおりです。

  • カロリー:52
  • 水:86%
  • タンパク質:0.3グラム
  • 炭水化物:13.8グラム
  • 砂糖:10.4グラム
  • 繊維:2.4グラム
  • 脂肪:0.2グラム

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